العربية  

books preparing ayran milk with mint

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد لبن العيران بالنعناع (Info)


المكوّنات

  • كوبان من الماء البارد.
  • تسع ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي.
  • نصف كوب من أوراق النعناع الكاملة.
  • مكعّبات من الثلج.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح، يمكن تقليل أو زيادة الكمية حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • نذوّب الملح في كوبين من الماء البارد.
  • نضيف الماء المملّح على اللبن الزبادي، ونحرّك بشكل مستمر إلى أن تتجانس المكوّنات كافة.
  • نضع أوراق النعناع ونقلّب، ونضع لبن العيران في الثلاجة مدة ساعة من الوقت- من الممكن خلط جميع المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربائي-.
  • نصفّي لبن العيران من أوراق النعناع ونقدّمه في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج.


Source: mawdoo3.com