العربية  

books preparing ayran milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

إعداد لبن العيران (Info)


المكونات

  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • كيلوغرام من اللبن الرائب.


طريقة التحضير

  • نخفق اللبن بالمضرب اليدوي أو الكهربائي بشكل جيّد.
  • نضيف الماء بشكل تدريجي والملح إلى أن نحصل على لبن عيران بقوام متجانس.
  • نسكب اللبن في إبريق زجاجي لتبريده، ثمّ نوزّع لبن العيران في أكواب التقديم.


Source: mawdoo3.com