English  

كتب preparing ayran milk

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

إعداد لبن العيران (معلومة)


المكونات

  • ثلاثة أكواب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • كيلوغرام من اللبن الرائب.


طريقة التحضير

  • نخفق اللبن بالمضرب اليدوي أو الكهربائي بشكل جيّد.
  • نضيف الماء بشكل تدريجي والملح إلى أن نحصل على لبن عيران بقوام متجانس.
  • نسكب اللبن في إبريق زجاجي لتبريده، ثمّ نوزّع لبن العيران في أكواب التقديم.


المصدر: mawdoo3.com