books palestinian insight
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Vanga Confessions of a Blind Insight
# Insight rail
# Nabil bin Mansour bin Ya`qub Al-Basara
# How does the Egyptian Basara work?
# Basara dish with dill
# Al Basara with Molokhia
# Al-Basara Hamada
# Al-Basara Bani Ikrin
# Al-Basara Sebou Al-Malayinah
# Zakat on jewelry Nabil Al-Basara
# Basara Lentils
# Basara with green beans
# The modus operandi of Basara
# Basara Beirut
# The Palestinian cause
# Palestinian Intifada
# The path of Palestinian-Israeli negotiations
# A strategic vision in the Palestinian cause
# Bibliography of the Palestinian cause
# The religious dimension of the Palestinian cause
View more
Source: mawdoo3.com
البصارة الفلسطينية (Info)
| وقت التحضير | 30 دقيقة |
| تكفي ل | شخص. |
المكوّنات
- كوب من الفول المجروش.
- نصف كوب من الملوخية الناشفة.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
- قرن من الفلفل الحار المفروم.
- زيت زيتون.
- ملح -حسب الرغبة-.
- فلفل -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- سلق الفول الجروش حتى ينضج.
- تنخيل الملوخية الناشفة؛ للتخلص من الشوائب والأوساخ.
- إذابة الملوخية بواسطة بماء ساخن.
- إزالة الماء عن الفول ووضعه في الخلاط للقيام بهرسه، والاحتفاظ بماء سلق الفول.
- وضع الفول في قدر على النار، ثمّ وضع الملوخية عليه، وتحريك الخليط.
- إضافة ماء سلق الفول على المزيج للحصول على خلطة ثقيلة.
- ترك الفول يغلي مع الاستمرار في التحريك.
- إضافة الملح والفلفل -حسب الرغبة-.
- وضع زيت الزيتون على النار؛ لقلي الثوم والفلفل الحار.
- وضع الثوم المقلي فوق البصارة، وتركه يغلي، ثمّ إطفاء النار.
- تقديم المخلل، والخبز العربي، وزيت الزيتون مع طبق البصارة.
