تسخين الزيت بواسطة مقلاة متوسطة الحجم ثمّ قلي البيضة بطريقة العيون.
تسخين الزيت في مقلاة ثمّ إضافة البطاطس إلى الزيت الساخن وتقليبها إلى أن تتحمروتكتسب اللون الذهبي المائل إلى البني ثمّ وضع البطاطس في طبق به مناشف ورقية للتخلص من الزيت الفائض.
تحمير السجق في مقلاة مع بعض الزيت الساخن إلى أن يكتسب اللون البني الذهبي.
تقطيع الخبز وفرد بعض من معجون الهريسة عليه ثمّ وضع البطاطس و السجق على الخبز.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.