العربية  

books nutritional value of yeast and milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

القيمة الغذائية لكل من الخميرة واللبن (Info)


القيمة الغذائية للخميرة بأنواعها

يوضّح الجدول الآتي محتوى العناصر الغذائية الموجودة في ملعقة كبيرة، أو ما يساوي 12 غراماً من الخميرة الغذائية، وملعقة كبيرة، أو ما يساوي 15 غراماً من خميرة البيرة المطحونة:

العنصر الغذائي الخميرة الغذائية (12 غرام) خميرة البيرة (15 غرام)
السعرات الحرارية (سعرة حرارية) 39 57.4
البروتين (غرام) 4.85 7
الدهون الكليّة (غرام) 0.913 0.75
الكربوهيدرات (غرام) 4.95 6.5
الألياف الغذائية (غرام) 3.23 3.5
الصوديوم (مليغرام) 6.12 4.95
الحديد (مليغرام) 0.26 0.45
السيلينيوم (ميكروغرام) 0.948 21
فيتامين ب1 (مليغرام) 1.32 1.05
فيتامين ب2 (مليغرام) 0.48 0.348
فيتامين ب3 (مليغرام) 4.82 4
فيتامين ب6 (مليغرام) 0.18 0.16


القيمة الغذائية للبن

يوضّح الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرام من اللبن قليل الدسم:

العنصر الغذائي القيمة الغذائية
الماء 85.07 مليلتراً
السعرات الحرارية 63 سعرة حرارية
البروتين 5.25 غرام
الدهون الكليّة 1.55 غرام
الكربوهيدرات 7.04 غرامات
الألياف الغذائية 0 غرام
السكريّات 7.04 غرامات
الفسفور 144 مليغراماً
البوتاسيوم 234 مليغراماً
المغنيسيوم 17 مليغراماً
الكالسيوم 183 مليغراماً
الصوديوم 70 مليغراماً
الزنك 0.89 مليغراماً
الحديد 0.08 مليغراماً
النحاس 0.013 مليغراماً
المنغنيز 0.004 مليغراماً
السيلينيوم 3.3 ميكروغرامات
فيتامين ج 0.8 مليغراماً
فيتامين ب1 0.044 مليغراماً
فيتامين ب2 0.214 مليغراماً
فيتامين ب3 0.114 مليغراماً
فيتامين ب5 0.591 مليغراماً
فيتامين ب6 0.049 مليغراماً
الفولات 11 ميكروغراماً
فيتامين ب12 0.56 ميكروغراماً
فيتامين أ 51 وحدة دولية
بيتا-كاروتين 2 ميكروغراماً
فيتامين هـ 0.03 مليغرام
فيتامين ك 0.2 ميكروغرام


Source: mawdoo3.com