العربية  

books nutritional value of starch and milk

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

القيمة الغذائية للنشا والحليب (Info)


الحليب

يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائيّة الضروريّة لصحّة الجسم، حيث يحتوي الكوب الواحد من الحليب البقريّ على البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون التي تعتمد نسبتها على نوع الحليب، ونسبةٍ كبيرةٍ من المعادن مثل الكالسيوم الذي يساعد على بناء العظام وتجنّب هشاشتها، كما يحتوي أيضاً على البوتاسيوم، والفسفور، والسيلينيوم، بالإضافة إلى احتواء الحليب على الكثير من الفيتامينات كفيتامين ب2، وفيتامين د، وفيتامين ب12.


النشا

تحتوي المائة غرام من النشا على عدة عناصرٍ غذائيةٍ مفيدةٍ للصحة، فهي كثيرة السعرات الحرارية، وتحتوي على كميةٍ ضئيلةٍ من الدهون، ونسبةٍ عاليةٍ من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى الألياف والبروتينات، والمعادن مثل الحديد والصوديوم.


Source: mawdoo3.com