العربية  

books my fasting cake with chocolate

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيكة صيامي بالشوكولاتة (Info)


مدّة التحضير 15 دقيقة
تكفي لِـ 7 أشخاص


المكوّنات

  • كوب من دقيق القمح.
  • كوب وربع من السكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصوديوم.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • رشّة من الملح.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
  • كوب ونصف من الحليب النباتي أو الماء.
  • ثلث كوب من الشوكولاتة الداكنة المقطعة.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من شراب القيقب.
  • ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.


فورستيج حليب نباتي صيامي:

  • نصف كوب من الحليب النباتي أو الماء.
  • نصف كوب من السكر البودرة أو أقل.
  • ثلثا كوب من الشوكولاتة المفرومة.
  • ربع كوب من زبدة الفول السوداني.


فروستيج جوز الهند صيامي:

  • علبتان من كريمة جوز الهند.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ربع كوب من السكر البودرة.


طريقة التحضير

  • خلط الدقيق الأبيض، والسكر، ورشة الملح، ودقيق القمح، وبيكربونات الصوديوم، والسكر البودرة، والكاكاو الخام معًا.
  • خلط الفانيلا، والزيت، و شراب القيقب وإضافة الخليط إلى خليط الدقيق، ثمّ إضافة قطع الشوكولاتة، والحليب بشكلٍ تدريجيًا والخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات جيدًا.
  • سكب الخليط في قالب كيك مجهز وإدخاله إلى فرن ساخن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح من خمس وثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة.
  • رفع الكيك من الفرن وتركه حتى يبرد، ثمّ تقديمه مع الفروستينج.


فروستيج حليب نباتي الصيامي:

  • وضع الحليب النباتي، وسكر البودرة في قدر ورفعه على النار، وإضافة الشوكولاتة المفرومة إليه ثمّ زبدة الفول السوداني والخلط جيدًا.
  • خفق المكوّنات وهي على النار حتى تذوب جميع المكوّنات ثمّ تقديمها مع الكيك.


فروستيج جوز الهند الصيامي:

  • خفق كريمة جوز الهند مع السكر البودرة، والفانيلا حتى تتجانس المكوّنات جيدًا ويتضاعف حجمها، ثمّ وضع الفروستيج في طبق التقديم، وتقديمه باردًا مع الكيك.


Source: mawdoo3.com