English  

كتب my fasting cake with chocolate

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كيكة صيامي بالشوكولاتة (معلومة)


مدّة التحضير 15 دقيقة
تكفي لِـ 7 أشخاص


المكوّنات

  • كوب من دقيق القمح.
  • كوب وربع من السكر البودرة.
  • ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصوديوم.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام.
  • كوب من الدقيق الأبيض.
  • رشّة من الملح.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا.
  • كوب ونصف من الحليب النباتي أو الماء.
  • ثلث كوب من الشوكولاتة الداكنة المقطعة.
  • ربع كوب من الزيت.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من شراب القيقب.
  • ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.


فورستيج حليب نباتي صيامي:

  • نصف كوب من الحليب النباتي أو الماء.
  • نصف كوب من السكر البودرة أو أقل.
  • ثلثا كوب من الشوكولاتة المفرومة.
  • ربع كوب من زبدة الفول السوداني.


فروستيج جوز الهند صيامي:

  • علبتان من كريمة جوز الهند.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ربع كوب من السكر البودرة.


طريقة التحضير

  • خلط الدقيق الأبيض، والسكر، ورشة الملح، ودقيق القمح، وبيكربونات الصوديوم، والسكر البودرة، والكاكاو الخام معًا.
  • خلط الفانيلا، والزيت، و شراب القيقب وإضافة الخليط إلى خليط الدقيق، ثمّ إضافة قطع الشوكولاتة، والحليب بشكلٍ تدريجيًا والخلط جيدًا حتى تتجانس المكوّنات جيدًا.
  • سكب الخليط في قالب كيك مجهز وإدخاله إلى فرن ساخن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح من خمس وثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة.
  • رفع الكيك من الفرن وتركه حتى يبرد، ثمّ تقديمه مع الفروستينج.


فروستيج حليب نباتي الصيامي:

  • وضع الحليب النباتي، وسكر البودرة في قدر ورفعه على النار، وإضافة الشوكولاتة المفرومة إليه ثمّ زبدة الفول السوداني والخلط جيدًا.
  • خفق المكوّنات وهي على النار حتى تذوب جميع المكوّنات ثمّ تقديمها مع الكيك.


فروستيج جوز الهند الصيامي:

  • خفق كريمة جوز الهند مع السكر البودرة، والفانيلا حتى تتجانس المكوّنات جيدًا ويتضاعف حجمها، ثمّ وضع الفروستيج في طبق التقديم، وتقديمه باردًا مع الكيك.


المصدر: mawdoo3.com