books meat pie dough
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cherry pie without dough
# The fastest economic pie without dough
# Turkish puff pastry
# How to make pie dough
# Quick pie dough method
# Sponge pie dough
# The secrets of successful pie dough
# How to spread pie dough
# Tips for rolling out pie dough
# Cotton pie dough
# Spinach pie dough method
# Creamy Meat and Potato Pie
# Potato and meat pie
# Egg and meat pie
# Crispy meat pie
# Golash Pie with Minced Meat
# Meat Pie
# Minced meat pie with puff pastry
# Making meat pie
# Who will make the chapatis pie?
View more
Source: mawdoo3.com
عجينة فطيرة اللحم (Info)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب دقيق.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة طعام من السكر.
- ملعقة طعام خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة باكنج باودر.
- ملعقتا طعام حليب ناشف (بودرة).
- ملعقة طعام حبّة البركة.
- ربع كوب زيت ذرة.
- كوب ماء دافئ.
طريقة التحضير
- نضع في وعاء كوبين ونصف من الدقيق، ونضيف الملح، السكر، الخميرة، الباكنج باودر، الحليب وحبة البركة، ثمّ نخلطها جيداً.
- نضيف الزيت والماء، ونبدأ بالعجن حتّى تتكون عجينة متماسكة لا تلتصق باليد.
- ملاحظة: إذا كانت العجينة لينة بإمكاننا إضافة المزيد من الطحين حتّى تتماسك.
- نعجن مرّة أخرى حتّى نحصل على عجينة ناعمة.
- نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وندهن سطح العجينة بالقليل من الزيت، ثمّ نغلّفها بالنايلون.
- نضع العجينة في مكان دافئ لتتخمّر، مدّة ساعة تقريباً أو إلى أن يتضاعف حجمها.
- العجينة الآن جاهزة لحشوها باللحم.
