العربية  

books meat filling with dough

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حشوة اللحم بالعجين (Info)


المكونات

  • ثلاثمائة غرام من اللحم البقري المفروم ناعماً.
  • نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
  • نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من ملح الطعام الناعم.
  • ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • ربع كأس من الصنوبر المحمص بالزيت.
  • حبة متوسطة من البندورة، المقطعة.


طريقة التحضير

  • نضع اللحم المفروم، والقرفة، والبهارات، ودبس الرمان، والبندورة، والصنوبر، والفلفل في وعاء كبير ومجوف، ثم نقلب المكونات مع بعضها البعض جيداً.
  • نوزع هذه الحشوة على أقراص العجينة حتى تغطي العجينة بشكل كامل.
Source: mawdoo3.com
 
(11)
Clear Spelling

Clear Spelling