English  

كتب meat filling with dough

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حشوة اللحم بالعجين (معلومة)


المكونات

  • ثلاثمائة غرام من اللحم البقري المفروم ناعماً.
  • نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
  • نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من ملح الطعام الناعم.
  • ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • ربع كأس من الصنوبر المحمص بالزيت.
  • حبة متوسطة من البندورة، المقطعة.


طريقة التحضير

  • نضع اللحم المفروم، والقرفة، والبهارات، ودبس الرمان، والبندورة، والصنوبر، والفلفل في وعاء كبير ومجوف، ثم نقلب المكونات مع بعضها البعض جيداً.
  • نوزع هذه الحشوة على أقراص العجينة حتى تغطي العجينة بشكل كامل.
المصدر: mawdoo3.com