books making shish tawook on the electric grill

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Making shish tawook on the grill # Grill the chicken with the electric grill # Grill the kofta on the electric grill # Grilled chicken on the electric grill # How to grill meat with an electric grill # Kebabs on the electric grill # Steak on the electric grill # Grill chicken on the grill # Making grilled chicken on the grill # How to make grilled meat on the grill # Grilled meat on the grill # Grill chicken # Grill chicken method # The method of grilled chicken on the grill # Grilled fish on the grill # How to grill burgers on the grill # Grilled foods on the grill # How to season grill chicken # Milk rice on the grill # How to make grilled chicken

عمل الشيش طاووق على الشواية الكهربائي (Info)

كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
ثمانية فصوص من الثوم.
زبادي -حسب الرغبة-.
ثماني ملاعق كبيرة من الخردل.
رشة من الملح -حسب الرغبة-.
عصير حبة من الليمون.
أربع ملاعق صغيرة من كلّ من: الزنجبيل المطحون، والبهارات المشكلة، والبابريكا، والخل الطبيعي.
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود المطحون.
نصف ملعقة صغيرة الثوم البودرة.
رشة من الزعتر البري.
ثلاثة حبات من البصل المقطع إلى مكعبات كبيرة.
حبات من الفلفل الحلو المقطع إلى مكعبات كبيرة.

غسل صدور الدجاج جيداً، وتصفيته من الماء وتركه جانباً لحين الاستخدام.
وضع الثوم، والزبادي، والملح، وعصير الليمون الطازج، والخل، والزنجبيل في الخلاط الكهربائي، وتشغيله على درجة متوسطة.
إضافة والبهارات المشكلة، والبابريكا، والفلفل الأسود، والثوم البودرة، والزعتر.
الخلط مرة أخرى لمدة نصف دقيقة تقريباً، وسكب الخليط الناتج فوق صدور الدجاج، وإدخاله إلى الثلاجة، وتركه لمدة نصف ساعة، حتى يتشرب جيداً.
تسخين الشواية على درجة عالية، ودهنها بكمية قليلة من الزيت.
شكّ البصل، والفلفل الحلو، وقطع الدجاج في أعواد خشبية.
وضع الأعواد داخلها وتركها لمدة عشر دقائق تقريباً، مع مراعاة تقليبها بين الحين والآخر حتى تتحمر من جميع الجهات.

Source: mawdoo3.com

(1)