books steak on the electric grill
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات مكوّنات الصوص:
أربعة فصوص مهروسة من الثوم. ملعقة كبيرة من الزعتر البري الناشف. قالب من الزبدة اللينة. نصف ملعقة كبيرة من الملح. مكوّنات تتبيلة اللحم:
ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم. ملعقتان كبيرتان من الخل الأسود. رشة من الملح، والفلفل الأسود. ربع كوب من كلٍّ من: عصير الليمون، ودبس الرمان، وصلصة البابريكا. ملعقة كبيرة من الزعتر البري الناشف. ملعقتان كبيرتان من حصى البان الناشف. نصف ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التحضير أذيبي الزبدة في قدرٍ على نارٍ خفيفة. قلبي فيها الثوم حتى يذبل، ويتغير لونه. نكهي بالملح، والزعتر البري، وحركي بشكلٍ مستمر. اسكبي الصوص في قوالب الثلج، واتركيها في الثلاجة مدة ليلةٍ كاملة. ضعي الثوم، والملح، والفلفل الأسود، والليمون، ودبس الرمان، والخل، والزعتر، وحصى البان. أضيفي صلصلة البابريكا، والسكر، وقلبي المكوّنات حتّى تحصلي على خليطٍ متجانس. أحدثي بعض الشقوق في ستيك اللحم، واسكبي التتبيلة عليها. اتركي ستيك اللحم منقوعاً مدّة ليلةٍ كاملة. سخني الشواية الكهربائية، وقلبي عليها اللحم حتّى يكتمل نضجه. ضعي مكعبات الصوص المحضرة مسبقاً على قطع اللحم الساخنة، واتركيها حتّى تذوب. زيني بالزعتر الناشف، أو البقدونس، وقدمي ستيك اللحم المشوي، مع الخبز والمقبلات.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.