books making nutella at home
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
المكوّنات كوب من البندق. مئتا غرامٍ من شوكولاتة الحليب المبشورة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي الخفيف كزيت الكانولا. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو الغير محلى. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من الملح أو أكثر قليلاً -حسب الرغبة-.
طريقة التَّحضير تسخين الفرن على درجة حرارة 176 مئوية. تحضير صينية واسعة مبطنّة بورق الزبدة. توزيع حبات البندق في الصينية المجهّزة ثمّ خبزها لمدّة اثنتي عشرة دقيقة حتى تَحمُّصه وتحمّره. إخراج حبات البندق المحمّص من الفرن ولفّها بمنشفة المطبخ وفركها بقوة حتى التخلُّص من أكبر قدر ممكن من قشر البندق ثمّ وضع البندق في وعاء ووضعه جانباً. وضع قطع الشوكولاتة في قدر على نار هادئة وتركها على النار مع التحريك المستمر حتى ذوبانها بالكامل ثمّ تركها لتبرد. وضع البندق المحمّص في وعاء محضرة الطعام ثمّ تشغيل المحضِّرة حتى طحن البندق جيداً وتشكيل عجينة. إضافة كلٍ من: الملح، الفانيلا، بودرة الكاكاو، السكر والزيت إلى البندق المطحون في المحضرة وتشغيل محضرة الطعام حتى الحصول على خليط سلس وأملس. إضافة الشوكولاتة المذابة إلى خليط البندق وتشغيل محضرة الطعام حتى اختلاط المكوّنات جيداً. تصفية خليط الشوكولاتة لإزالة قطع البندق المتبقية في الخليط. صب شوكولاتة النوتيلا في مرطبان محكم الإغلاق وتركها لتبرد تماماً (ستتجمد وتكثف عندما تبرد للحصول على قوام النوتيلا المعروف) ثمّ استخدامها.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.