تذويب الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم ولا تلصق على نار متوسطة الحرارة، ثمَّ تركها حتى يتحول لونها إلى الذهبي.
إبعاد المقلاة عن النار وتركها جانباً.
خفق البيض مع صفار البيض والماء والحليب والملح حتى يتجانسوا، ثمَّ إضافة الدقيق والاستمرار في الخفق حتى يتشكل خليط ناعم.
صب الزبدة ببطء داخل الخليط مع استمرار الخفق، وتصفية الخليط في حال بقاء بعض القطع المتكتلة.
مسح المقلاة المستخدمة لتذويب الزبدة بمنديل مطبخ جاف، ثمَّ إعادتها إلى نار متوسطة الحرارة وصب مقدار ثلث كوب من الخليط وسط المقلاة الساخنة وتحريكها حتى يغطي الخليط كامل المقلاة، وتركها مدَّة دقيقتين ومن ثمَّ قلبها بعناية وتركها مدة ثلاثين ثانية إلى دقيقة حسب درجة التحمير المطلوبة.
نقل الكريب إلى طبق التقديم ودهنه بمقدار ملعقة كبيرة من النوتيلا وإغلاقه من الوسط مرتين ليتشكل شكل المثلث.
كيكة النوتيلا بالميكرويف
مدَّة التحضير
10 دقائق
مدَّة الطهي
5 دقائق
تكفي لِـ
شخصين
المعلومات الغذائية
تحتوي الحصة الواحدة من كيكة المايكرويف على:
السعرات الحرارية
475 سعرة حرارية
الدهون
28.8 غراماً
الكربوهيدرات
50.4 غراماً
البروتين
7.5 غراماً
الكوليسترول
95 ملليغراماً
الصوديوم
840 ملليغراماً
المكوِّنات
ربع كوب من الدقيق المتعدد الاستعمال.
ربع كوب من السكر الأبيض.
بيضة واحدة.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
ملعقتان كبيرتان أو أكثر من الكاكاو غير المحلى.
ملعقتان كبيرتان من شوكولاتة الدهن بنكهة البندق.
نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، وخلاصة الفانيلا.
طريقة التحضير
خلط المكونات معاً حتى يتشكل خليط ناعم في كوب كبير.
طهي الكيك في الميكرويف على سرعة عالية مدة دقيقة ونصف إلى دقيقتين ونصف حتى ينتفخ الكيك.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.
