زيدي الزيدة إلى المكوّنات الجافة مع الخليط باستعمال الخلاط الكهربائي.
افركي العجينة حتى تحصلي على قوام ناعم، ومتماسك، ثمّ قسميها إلى كرات متساوية الحجم، واصعني فجوة في كلّ كرة لحشوها بكرة من التمر، ثمّ شكليها إلى مربعات، ورتبيها في صينية الفرن، ثمّ اضعطي على وجه كلّ كرة بالشوكة.
سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثمّ ضعي الصينية في الرف الوسط حتى تتحمر من الأسفل.
أطفئي الفرن، ثمّ ضعي الصينية تحت الشواية حتى يكتسب اللون الذهبي.
أخرجي الكعك من الفرن، واتركيها جانباً حتى تبرد، واثنري القليل من السكر البودرة على الوجه.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.