العربية  

books making date balls candy

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

عمل حلوى كرات التمر (Info)


المكوّنات

  • عشرون حبة من التمر منزوع النواة.
  • كوب من اللوز المقشر.
  • ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • نصف كوب من السمسم للتزيين.


طريقة التحضير

  • نضع في الخلاط الكهربائي قطع التمر، واللوز، والقرفة، والعسل، وخلاصة الفانيلا، ونخلط المكوّنات لمدة ثلاثين ثانية على الأقل إلى أن تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
  • نأخذ كمية صغيرة من العجينة ونكوّرها، ثمّ نغمسها بكرة التمر بالسمسم.
  • نعيد الكرّة مرة أخرى إلى أن تنتهي كافة كمية العجينة.
  • نصفّ كرات التمر في صينية ملفوفة بورق الزبدة، ثمّ نُدخلها إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  • نقدم حلوى كرات التمر وبجانبها كوب من الشاي أو القهوة الساخنة.


Source: mawdoo3.com