books making date candy
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Making date balls candy
# How to make date candy
# Dates candy dough ingredients
# What is manna candy?
# Making pumpkin candy
# Making sable candy
# Making coconut candy
# Algerian date makrot dessert
# Dates and cream dessert
# Dates crepe dessert
# Date cake dessert
# How to prepare sweets with dates
# Moroccan date dessert
# Simple and easy date desserts
# Methods of sweets with dates
# white candy process
# The modus operandi of candy Alddah
# How to make braid candy
# How to make nargil candy
# How to make candy drops
View more
Source: mawdoo3.com
عمل حلوى التمر (Info)
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- كوبان من السميد.
- ثلث كوب من ماء الزهر.
- ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- رشّة من الملح.
مكوّنات الحشوة:
- كوبان من معجون التمر.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
طريقة التحضير
تحضير العجينة:
- نذيب الزبدة في وعاء ثمّ نتركها جانباً.
- نخلط في وعاء السميد، والسكر، والملح، ثمّ نضيف الزبدة بشكل تدريجي مع الخلط بشكل مستمر، حتى يتشكل لدينا مزيج متماسك.
- نضع مزيج السميد على سطح صلب، وندعكه بشكل جيد، ثمّ نضيف ماء الزهر، ونستمر في الخلط حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
تحضير الحشوة:
- نضع في الخلاط الكهربائي التمر، والقرفة، والزبدة، وجوزة الطيب، ثمّ نخلط المكوّنات حتى يتشكل لدينا معجون ناعم.
- نقسم معجون التمر إلى شرائح ممائلة.
- نأخذ جزءاً صغيراً من العجينة، ونمدها على شكل طولي، ثمّ نضع وسطها شريحة من معجون التمر ونلفها عليها.
- نقطع الحلى إلى قطع مائلة، ونصفها في صينية مغلفة بورق الزبدة.
- نُدخل الصينية إلى الفرن، ونتركها على درجة حرارة متوسطة، ثمّ نتركها حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي.
- نُخرج الصينية من الفرن، ثمّ نترك الحلوى جانباً إلى أن تبرد.
