books making croissants with chocolate
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chocolate Croissant
# Making puff pastry with chocolate
# Making chocolate cookies
# Making chocolate sweets
# Making chocolate ice cream
# Making Al Rawani sweets with chocolate
# Making a cake with melted chocolate
# Making chocolate chateau
# Making chocolate cake
# Make a chocolate milkshake
# How to make chocolate slash
# How to make chocolate milk
# Chocolate peach smoothie
# How to make the chocolate trifle
# How to make chocolate cookies
# How to make qatayef with chocolate
# How to make chocolate petiture
# How to make chocolate cream
# Chocolate waffle recipe
# Waffle with melted chocolate
View more
Source: mawdoo3.com
عمل الكروسان بالشوكولاتة (Info)
المكونات
- ستة أكواب دقيق.
- علبة كبيرة من لبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة.
- ملعقة نشا.
- ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب صغير من الزيت.
- كمية قليلة من الماء الدافئ للعجن.
- بيض لوجه الكروسان.
- كمية من الشوكولاتة حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- تحضير عجينة الكروسان:
- إذابة الخميرة مع ملعقتين من الماء الدافئ، وتركها لمدة قليلة، ثمَّ إضافة ملعقتين من السكر قبل أن تختمر بشكل نهائيّ.
- خلط جميع المكونات مع بعضها البعض، والبدء بإضافة الخميرة، وبعد ذلك إضافة الماء الدافئ بشكل تدريجيّ إلى أنْ يتم تشكيل عجينة متماسكة.
- ترك العجينة حتّى تختمر مدة ساعة أو ساعة ونصف.
- عمل الكروسان وتشكيله:
- دهن المكان الذي يتم تشكيل العجينة فيه بالزيت، ويُفضل أن تكون صينية، ويتم عمل الكروسان على هيئة الشكل المفضل لدى الجميع، أو حسب الرغبة.
- تشكيل العجينة وحشوها بالشوكولاتة، وتوزيعها بين قطع الكروسان.
- وضع قطع الكروسان في الصينية، ودهن وجه القطع بالبيض، ثمَّ إدخالها إلى فرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- يتطلب عمل الكروسان بالجبنة استبدال الشوكولاتة بأي نوع من أنواع الجبن المفضل.
