كتب making bulgur kibbeh in chinese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل الكبة بالصينية
# طريقة تقطيع الكبة بالصينية
# إعداد الكبة بالصينية
# الكبة النيئة بالصينية
# كبة البطاطا بالصينية
# كبة بتيتة جاب بالصينية
# عمل كبة البرغل المقلية
# عمل مرق كبة البرغل
# كيفية عمل لحمة بالصينية
# طريقة عمل خضار بالصينية
# طريقة عمل كفتة بالصينية
# بلدان ناطقة بالصينية
# اللغة اليابانية وعلاقتها بالصينية
# ترجمة المستحدثات بالصينية
# نسخ بالصينية
# دجاج بالصينية
# اللحمة بالصينية
# بطاطس بالصينية
# شاورما اللحم بالصينية
# لحمة بالصينية على الطريقة السورية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عمل كبة البرغل بالصينية (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من كلّ من: البرغل الناعم المغسول، واللحم المفروم منزوع الدهون.
- نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- ملح، وفلفل أسود مطحون -حسب الحاجة-.
- بصلتان مفرومتان.
مكوّنات الحشوة:
- ربع ملعقة كبيرة من الزبدة.
- بصلة مفرومة.
- كوب من اللحم المفروم.
- ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- صنوبر.
- نصف ملعقة كبيرة من بهارات اللحم.
طريقة التحضير
تحضير العجينة:
- ضعي البصل، واللحم، والبرغل في محضرة الطعام الكهربائية.
- تبلي المكوّنات بالفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والفلفل الحار مع الخلط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- اقسمي العجينة إلى قسمين، ومدي أحدهما في صينية الخبز، واتركيها جانباً.
تحضير الحشوة:
- أذيبي الزبدة في مقلاةٍ على النار، ثمّ اقلي البصل، واللحمة حتى تنضج.
- تبلي اللحمة بالفلفل الأسود، والملح، والبهارات المشكلة، ثمّ أضيفي الصنوبر مع التقليب جيدا.
- اسكبي الحشوة فوق العجينة، ثمّ مدّي القسم الثاني عليها.
- قطعي الكبة بالشكل المفضل، وامسحي وجهها بالقليل من الزيت النباتي.
- أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة خمس وثلاثين دقيقة حتى تنضج وتتحمّر.
