books making beans with eggs
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة تكفي لــ شخصين
المكوّنات:
فصان من الثوم المهروس. علبة من الفول، مصفية من الماء. بصلة صغيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من كلٍ من: البقدونس مفروماً، والصلصة الحارة. بيضتان. قرن من الفلفل الأخضر الحار، صغير ومفروم. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. حبة من الطماطم صغيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. رشة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملح -حسب الرغبة-. بندورة مفرومة، زيت زيتون وبقدونس مفروم، للتزيين. طريقة التحضير:
هرس الفول بإستخدام شوكة ووضعه جانباً. وضع كمية قليلة من زيت الزيتون في مقلاة واسعة، ثمّ إضافة البصل المفروم إليها مع تقليبه إلى أن يذبل قليلاً. إضافة الثوم والفول المهروس للمقلاة مع تحريكهم، إضافة كلٍ من: الصلصة الحارة، الفلفل الحار والبهارات وتقليبهم جيداً. إزالة المقلاة عن النار وإضافة إليها كلٍ من: عصير الليمون، البقدونس والطماطم وخلط المكوّنات ببعضها. وضع طاجنين حجم صغير، وتوزيع الخليط على كليهما مع عمل فجوة في منتصف الخليط لإضافة البيضة فيها مع مراعاة الإحتفاظ بشكلها. إدخال طاجن الفول إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة مئتي مئوي، وتركها حتّى تنضج لمدّة عشر دقائق إلى أن ينضج البيض تماماً. تزيين الطاجن بالطماطم والبقدونس المفروم بالإضافة إلى القليل من زيت الزيتون، وتقديمه مع الخبز ساخناً.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.