books kunafa balls with walnuts
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Kunafa balls
# Konafa balls dessert
# Konafa balls with cheese and pistachios
# What type of cheese is used in kunafa?
# Konafa with walnuts and cinnamon
# kunafa filling
# kunafa fingers
# Kunafa shapes
# Kunafa Roll
# The origin of the kunafa
# Kunafa rolls
# kunafa cones
# types of kunafa
# Kunafa with cheese
# How to prepare the Moroccan kunafa
# Kunafa cups with mango
# How to make soft kunafa
# How to make kunafa with cream
# Soft kunafa dough method
# Mabrouma Kunafa
View more
Source: mawdoo3.com
كرات الكنافة بالجوز (Info)
| مدة التحضير | 10 دقائق |
| مدة الطهي | 20 دقيقة |
| تكفي لـِ | شخصين |
المكونات
- كوب من الجوز المجروش.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- ملعقة كبيرة من القرفة.
- خمسمئة غرام من عجينة الكنافة.
- كوب من السمن المذاب.
- كوب من السكر البودرة الناعم.
- قطر.
للتزيين:
- قشطة.
- جوز.
طريقة التحضير
- وضع القرفة، والجوز، وماء الورد في طبق عميق وتقليب المكونات بشكل جيد لتختلط.
- تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتسخينه على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- تبطين صينية قصيرة الحافة بقطعة من ورق الزبدة.
- وضع الكنافة، والسمن المذاب، والسكر في طبق عميق، وتقليب الكنافة بأطراف الأصابع حتى تتشرب السمن بشكل تام.
- إحضار فنجان قهوة على أن يكون حجمه حسب الرغبة وتبطينه بقطعة من ورق النايلون.
- أخذ عدة شعيرات من الكنافة ووضعها في الفنجان مع مراعاة الضغط عليها لتكون تجويف، ثمّ وضع مقدار ملعقة كبيرة من خليط الجوز في وسط التجويف.
- ثني شعيرات الكنافة على الحشو، وإضافة المزيد من شعيرات الكنافة، والضغط بقوة حتى تتماسك الكرة.
- إخراج الكرة من الفنجان ووضعها في الصينية، وتكرار الخطوات السابقة مع ما تبقى من الكنافة والحشو.
- خبز الكنافة لمدة تصل إلى عشرين دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تشريب الكنافة بالقطر بشكل مباشر فور إخراجها من الفرن.
- وضع كرات الكنافة على طبق التقديم وتزيينها بالجوز والقشطة، ويمكن تقديمها باردة أو دافئة.
