books kashna jareesh on the gulf way
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Jareesh Kushna
# Macaroni on the Gulf way
# jereesh koshna method
# Kashna Namah Sher
# After the sheikhs the coming collapse of the Gulf kingdoms
# The future of Yemeni... Gulf relations
# Gulf Relations
# Gulf University
# Gulf Drama
# The unified Gulf currency
# Gulf initiative
# Saudi Gulf Airlines
# Gulf Monetary Unit Project
# Gulf daqoos sauce for kabsa
# Gulf food
# Popular Gulf dishes
# Gulf chicken kabsa
# Gulf countries
# Gulf rupee
# Its launch in the Gulf arena
View more
Source: mawdoo3.com
كشنة الجريش على الطريقة الخليجية (Info)
المكونات
- كوبان من الجريش.
- كوب من اللبن الرائب.
- كوب ونصف من مرقة اللحم.
- أرز أبيض.
- ملح حسب الرغبة.
- نصف ملعقة من الكمون.
- مقادير الكبشة:
- بصلة واحدة مقطعة.
- ليمونة ناشفة.
طريقة التحضير
- ننقع الجريش مع الأرز لمدة لا تقل عن خمس ساعات.
- نضع الجريش والأرز على درجة حرارة منخفضة، وعندما يصل الخليط إلى مرحلة الغليان، نضيف مرقة اللحم والبصل واللبن الرائب والملح، ونخلط كافة المكونّات مع بعضها البعض، ومن ثمّ نضع الكمون.
- ولتحضير الكبشة، نضع الزيت النباتي والبصل والليمون الأسود على درجة حرارة منخفضة، حتى تتحمر جيداً، ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبي.
- نحضر طبقاً لائقاً للتقديم، ونضع فيه الجريش وفوقه الكبشة، وهكذا يصبح جاهزاً للتناول.
