كتب kashna jareesh on the gulf way
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كشنة الجريش
# معكرونة على الطريقة الخليجية
# طريقة كشنة الجريش
# كشنة نمة شير
# ما بعد الشيوخ الإنهيار المقبل للممالك الخليجية
# مستقبل العلاقات اليمنية الخليجية
# العلاقات الخليجية
# الجامعة الخليجية
# الدراما الخليجية
# العملة الخليجية الموحدة
# المبادرة الخليجية
# طيران السعودية الخليجية
# مشروع الوحدة النقدية الخليجية
# صلصة الدقوس الخليجية للكبسة
# الأكلات الخليجية
# الأكلات الخليجية الشعبية
# كبسة الدجاج الخليجية
# الدول الخليجية
# الروبية الخليجية
# انطلاقتها في الساحة الخليجية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كشنة الجريش على الطريقة الخليجية (معلومة)
المكونات
- كوبان من الجريش.
- كوب من اللبن الرائب.
- كوب ونصف من مرقة اللحم.
- أرز أبيض.
- ملح حسب الرغبة.
- نصف ملعقة من الكمون.
- مقادير الكبشة:
- بصلة واحدة مقطعة.
- ليمونة ناشفة.
طريقة التحضير
- ننقع الجريش مع الأرز لمدة لا تقل عن خمس ساعات.
- نضع الجريش والأرز على درجة حرارة منخفضة، وعندما يصل الخليط إلى مرحلة الغليان، نضيف مرقة اللحم والبصل واللبن الرائب والملح، ونخلط كافة المكونّات مع بعضها البعض، ومن ثمّ نضع الكمون.
- ولتحضير الكبشة، نضع الزيت النباتي والبصل والليمون الأسود على درجة حرارة منخفضة، حتى تتحمر جيداً، ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبي.
- نحضر طبقاً لائقاً للتقديم، ونضع فيه الجريش وفوقه الكبشة، وهكذا يصبح جاهزاً للتناول.
