books jam and coconut sponge cake
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Sponge cake with jam
# vanilla sponge cake
# Jam and coconut cake
# Cake with jam and coconut
# healthy jam cake
# Jam wrapped cake
# Jam filled cake
# sponge cake
# sponge cake method
# sponge cake work
# sponge cake ingredients
# How to make sponge cake
# Chocolate sponge cake
# quick sponge cake
# Vanilla sponge cake
# Sponge cake with toasted butter
# lemon sponge cake
# Simple sponge cake
# Sponge cake with cocoa cream
# How to make a sponge cake
View more
Source: mawdoo3.com
كعكة المربى وجوز الهند الاسفنجية (Info)
| مدّة التحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطهي | خمس وثلاثون دقيقة |
| طريقة الطهي | خبزاً بالفرن |
المكوِّنات
- مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة.
- مئتان وخمسة وعشرون غراماً من السُكّر الناعم.
- أربع بيضات متوسطة الحجم.
- مئتان وخمسة وثمانون غراماً من الطحين الذاتي.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- علبة من مربّى التوت أو الفراولة.
- رشّة من جوز الهند المُجفّف.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
طريقة التَّحضير
- تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية (وتسخينه على درجة حرارة 170 درجة مئويّة في حال استخدام الفرن الكهربائي مع المروحة).
- دهن قالب كيك (يُسمّى قالب لوف بالإنجليزيّة : Loaf tin) مناسب بالزبدة ورشّه بالقليل من الطحين.
- خفق الزبدة مع السُكّر إلى أن يصبح خفيفاً ورقيقاً ثمّ إضافة البيض (بيضة في كل مرّة) مع الخفق جيّداً إلى أن تختفي البيضة قبل إضافة البيضة التالية.
- إضافة الطحين والبيكنج باودر إلى الخليط وتقليبه بالملعقة من أسفل إلى أعلى حتى يندمج ولا تحدث تكتلات.
- سكب خليط الكيك في القالب مع مساواة السطح ثمّ خبزه لمدّة من خمس وثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة إلى أن تنتفخ وتصبح ذهبيّة اللون.
- ترك الكيكة تبرد قليلاً ثمّ إخراجها من القالب ووضعها على الرف الشبكي وتركها تبرد تماماً.
- دهن المُربّى المفضل على الجزء العلوي من الكيكة ثمّ رشّها بجوز الهند المُجفّف وتقطيعها ثمّ تقديمها مع الشاي أو القهوة.
- بالإمكان استخدام قوالب الساندويش لعمل قالبين ودهنهما من المنتصف بالمُربّى لعمل كيك مثل الساندويش.
