فرك الزبدة مع الطحين باليد أو استعمال محضرة الطعام.
إضافة الدقيق والزبدة الذائبة والبيض والسكر الناعم والبيكنج باودر والفانيلا السائلة وبرش الليمون ورشة الملح إلى الطحين وخلط المكوّنات معاً ولكن دون عجنها كثيراً لأن المطلوب هو الحصول على عجينة هشة وليس عجينة متماكسة جداً مثل عجين المعجنات والمخبوزات.
وضع ثلث العجين في الفريزر كي يجمد أمّا باقي العجينة فيوضع في الثلاجة لمدّة عشرة دقائق إلى أن يبرد فقط.
وضع ثلي العجينة المتبقي في صينية للفرن حجمها مناسب ثمَّ الضغط على العجين قليلاً لتتماسك داخل الصينية.
توزيع المربى فوق العجينة ورشها بالجوز.
إخراج الثلث المتبقي من الفريزر بعد أن يكون قد أصبح جامداً كلياً ثمَّ برشه فوق المربى بدون أي ضغط.
خبز الكعك في فرن على حرارة متوسطة (تقريبا 180 إلى 190 درجة مئوية) لمدّة نصف ساعة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.