books indian vegetable korma
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# vegetable korma
# Indian vegetable salad
# Indian vegetable salon
# Indian vegetable samosa
# Indian samosa with vegetables
# Indian fried vegetables
# cauliflower korma
# God Korma story
# The Indian Question by Abdullah Hussain
# Indian Civilizations in America
# Indian Continent
# indian legend
# Indian talismans and the harnessing of spirituality
# Indian language
# Indian civilization
# history of indian civilization
# Gandhi and the Indian movement
# Indian fatwas
# Indian philosophy
# Indian Philosophy: A Very Short Introduction
View more
Source: mawdoo3.com
كورما بالخضار الهندية (Info)
المكوّنات
- ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من الزيت النباتيّ.
- حبّة صغيرة من البصل المُقطَّع.
- ملعقة صغيرة من جذور الزنجبيل الطَّازجة المهروسة.
- أربع حبّات من الثوم المهروس.
- حبّتان من البطاطا المُقطَّعة إلى مُكعّبات.
- أربع حبّات من الجزر المُقطَّعة إلى مُكعّبات.
- حبّة من فلفل الهالبينو الطَّازجة منزوعة البذور ومُقطَّعة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاجو غير المُملح المطحون.
- علبة صغيرة من صلصة الطماطم.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة كبيرة ونصف من مسحوق الكاري.
- كوب من البقوليّات الخضراء المُجمَّدة.
- نصف حبّة من الفلفل الأخضر الحلو المُقطَّع.
- نصف حبّة من الفلفل الأحمر الحلو المُقطَّع.
- كوب من الكريمة السميكة.
- كميّة من الكزبرة المفرومة لتزيين.
طريقة التحضير
- نُسخن الزيت على نَّار متوسِّطة، ونقلب البصل فيه حتّى يذبل، ونُضيف الثوم، والزنجبيل مع التحريك لمُدَّة دقيقة، ونُضيف البطاطا، والجزر، والهالبينو، والكاجو، وصلصة الطماطم، ونُبهِّر بالملح، والكاري، ونطبخ المكوّنات لمُدَّة عشر دقائق حتّى تُصبح حبّات البطاطا طريّة.
- نُضيف البقوليات الخضراء، والفلفل الأخضر والأحمر الحلو، والكريمة مع تقليل الحرارة، ونُغطّي المقلاة حتّى يتسبّك الطعام لمُدَّة عشر دقائق أخرى، ونزيّن بالكزبرة، ونُقدِّمها.
