books indian sweet pakira
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Indian sweet rice
# Indian sweet potato curry
# Spicy sweet potatoes, the Indian way
# Indian sweets
# sweetness of indian carrots
# Indian jalebi dessert
# indian shukhurma dessert
# types of indian sweets
# indian dumplings dessert
# indian candy balls
# indian chakhurma dessert
# indian gulab jamun dessert
# Indian semolina sweetness
# How to make Indian sweets
# best indian legends
# The best Indian legends
# Indian laddu ornaments
# The Indian Question by Abdullah Hussain
# Indian Civilizations in America
# Indian Continent
View more
Source: mawdoo3.com
حلو الباكيرا الهندية (Info)
المكونات
- كوب من بودرة الحمص أو دقيق الحمص.
- ربع كوبٍ من الكزبرة المفرومة فرماً ناعماً.
- حبة من البطاطس متوسطة الحجم.
- حبة من البصل متوسطة الحجم.
- ملعقة صغيرة الحجم من الكركم.
- نصف من بهار مهران الهندي.
- نصف بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من حبات الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملعقة صغيرة من حبوب الكزبرة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- شطة، ملح حسب الرغبة.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
- قطِّعي حبة البطاطس إلى شرائح رقيقة وضعيها جانباً، ثم قطِّعي كذلك حبة البصل إلى شرائح رقيقة.
- أحضري وعاءً عميقاً ثم اخلطي فيه جميع المكونات السابقة معاً مع إضافة الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجينةٍ متماسكةٍ، ثم اتركيها جانباً لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
- أحضري مقلاةً عميقةً وضعي بها الزيت ثم ارفعيها على النار المتوسطة، ثم أحضري ملعقة وخذي كمياتٍ من خليط الباكورا وأسقطيها في الزيت الساخن مع الضغط عليها لتنضج.
