العربية  

books indian shukhurma dessert

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلوى الشخورما الهندية (Info)


المكونات

  • كيس من الشعيريّة الباكستانيّة.
  • عبوة من الحليب البودرة المُحلى.
  • مئة غرامٍ من الزبدة.
  • مكسرات حسب الرغبة.


طريقة التحضير

  • وضع الزبدة في قِدر عميق، ووضع القدر على النار وتركه إلى أن تذوب تمامًا، ويتم تكسير الشعيريّة فوقها.
  • تقليب الشعيرية بالزبدة إلى أن تتحمر تمامًا، ثم يتم إضافة الحليب إلى الشعيرية، وتركه إلى أن يغلي تمامًا.
  • وضع المكسرات في مقلاة، وتقليبها قليلاً حتى تتحمص.
  • سكب حلوى الشخورما في أطباق التقديم، وإضافة المكسرات المحمصة على وجهها لزيادة القيمة الغذائية.
Source: mawdoo3.com