books indian dumplings gulab jamun
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Indian sweets gulab jamun
# indian gulab jamun dessert
# indian dumplings dessert
# indian style dumplings
# gulab jamun
# gulab jamun dessert
# How to make gulab jamun
# Gulab Jamun dessert
# How to make Gulab Jamun
# Gulab Jamun ornaments
# making dumplings
# dumplings diameter
# types of dumplings
# How to make Egyptian dumplings
# dumplings or lokma
# savory dumplings
# custard dumplings
# work diameter dumplings
# Vegetable dumplings method
# Dumplings method with potatoes
View more
Source: mawdoo3.com
الزلابية الهندية جولاب جامون (Info)
المكوّنات
- كوب حليب بودرة.
- ملعقة كبيرة سميد.
- ملعقة كبيرة دقيق.
- ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.
- ملعقتان كبيرتان زبدة مُذابة.
- ماء دافئ للعجن.
- زيت وافر للقلي.
- الشيرة
- كوب سكّر.
- نصف كوب ماء.
- نصف حبّة ليمون حامض.
- رشّة زعفران.
- رشّة هيل.
طريقة التّحضير
- نضع حليب البودرة، والسّميد، والدّقيق، والبيكنغ باودر في وعاء.
- نضيف الزّبدة المذابة ونخلط جيّداً.
- نسكب الماء تدريجيّاً مع العجن إلى أن نحصل على عجينة طريّة سهلة التّشكيل.
- نسخّن الزّيت في مقلاة عميقة ويجب أن يكون الزّيت وافراً.
- نقطّع العجينة على شكل كرات متوسّطة الحجم.
- نقلي العجينة بالزّيت على نار هادئة، ونقلّبها إلى أن تتحمّر.
- نضع الكرات في الشّيرة، ثمّ نقوم بتصفيتها في طبق.
الشّيرة
- نضع السكّر والماء في قدر على النّار حتّى يغلي.
- نضيف عصير الّليمون الحامض والزّعفران والهيل.
- نرفع الشّيرة عن النّار ونضعه جانباً حتّى يصبح بحرارة الغرفة.
