العربية  

books butter garlic cream sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صلصة كريم ثوم بالزبدة (Info)


مدّة تحضير المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 10 دقائق
طريقة الطهي السلق


المكوّنات:

  • رأس كامل من الثوم.
  • كوب وثلاث أرباع من الكريمة الثقيلة.
  • كوب وربع من جبن البارميزان.
  • ست ملاعق كبيرة طعام من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير:

  • قشّر الثوم جيداً، ثمّ اهرسه باستخدام شوكة الطعام.
  • ضع الزبدة في مقلاة خاصة بالصلصة، ثمّ ضعها على نار متوسطة.
  • ضع الثوم، والكريمة في المقلاة، واتركها في المقلاة حتى تسخن.
  • أضف الفلفل الأسود والجبن وحرّك المزيج جيداً.
  • أضف مزيج الكريمة والطحين، وحرّك المزيج جيداً ليتم التخلص من أي كتل.
  • استمر في الخفق لعدة دقائق إلى أن تصبح الصلصة سميكة.


Source: mawdoo3.com