books how to store akkawi cheese
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# The method of kunafa with akkawi cheese
# How to make akkawi cheese
# How to soak akkawi cheese
# Nabulsi kunafa with akkawi cheese
# Making kunafa with akkawi cheese
# Making akkawi cheese with butter
# Konafa with Akkawi Cheese
# What is akkawi cheese?
# How to preserve cheese for long periods
# How to preserve white cheese
# How to make old cheese
# How to make cheese sticks
# Italian pasta with cheese
# How to make cheese croissant
# Method and ingredients for fried cheese
# How to make cheese manakeesh
# How to prepare bechamel with cheese
# How to make lasagna with cheese
# Zaatar and cheese cake method
# How to make borek with cheese
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة حفظ الجبنة العكاوي (Info)
المكونات
- ماء.
- ملح.
- مستكة.
- محلب.
- قطعه من الشاش أو القماش الخفيف.
- أقراص جبنة العكاوي أو الجبنة البيضاء.
طريقة الحفظ
- رشّي أقراص الجبنة بالملح بعد وضعك إيّاها على صينية، من أجل التخلص من الماء الزائد فيها، ودعيها مدة يوميْن أو إلى أن يجفّ منها الماء.
- جهّزي محلولاً ملحيّاً بوضع ملعقة كبيرة من الملح لكلّ كأس من الماء، وضعيه على النار.
- اطحني حبوب المستكة والمحلب، وضعيها داخلَ قطعة قماش، ثم اربطيها وأدخليها في الماء المغليّ.
- قطّعي أقراص الجبنة من النصف، و ضعيها في الماء المغليّ.
- أخرجي الجبنة من الماء عند طفوها على سطح الماء، وضعيها على صينيّة ودعيها حتى تبرد، واحتفظي بالماء المغلي.
- ضعيها في أوعية زجاجيّة واغمريها بالماء الذي استخدمتِه في غلي الجبنة، أضيفي لها حبّة البركه بعد أن تبرد، وضعي الوعاء في مكان بارد.
