العربية  

books how to make pickled mushrooms

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة صنع مخلل الفطر (Info)


المكونات:

  • كوب وثلاثة أرباع الكوب من الخل البلسميك.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح.
  • أربع حباتٍ من الفطر الأبيض.


طريقة التحضير:

  • مزج كلٍ من الماء والخل البلسمي في قدرٍ على النار متوسطة الحرارة.
  • إضافة الملح إلى المزيج السابق، وتحريكه جيداً حتى يذوب تماماً.
  • ترك القدر على النار الهادئة حتى يغلي.
  • وضع الفطر في وعاء، وسكب كوب واحد من الشراب المحضر مسبقاً عليه.
  • ترك المزيج حتى يبرد على حرارة الغرفة.
  • نقل الفطر في مرطبان، وحفظه في الثلاجة لمدة أسبوعٍ على الأقل قبل الاستخدام.
ملاحظة: من الممكن الاحتفاظ بالشراب الفائض واستخدامه مرةً أخرى.
Source: mawdoo3.com