نضع الزيت في وعاء، ونضع عليه البصل والثوم، ونبقيه حتى يتغير اللون ويصبح مائلاً إلى البني، ومن ثم نضيف الفلفل الأحمر، والفلفل الأخضر، ونغطي القدر حتى يذبل البصل مع الفلفل، ومن ثم نضيف البندورة المفرومة، ونضع عليها البهارات، ونبقيها حتى تذبل، بعد ذلك نضع الخضار، ونستمر في التقليب، ونغطي الطنجرة حتى تنضج الخضار بشكل جزئي، ويتشرب نكهات البندورة، والبصل، والبهارات، ومن ثم نضيف البقدونس.
نصب الماء المذاب بالمعجون والماجي على الدجاج، ونبقيها على النار حتى تنضج كافة المكونات.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.