العربية  

books herring with orange flavor

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الرنجة بنكهة البرتقال (Info)


مدّة التّحضير خمس دقائق
مدة الطّهي عشر دقائق
تكفي لـِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • سمكتان من الرنجه المخلية من العظام والمنزوعة الجلد والمقطعة إلى مكعبات.
  • بشر حبة من البرتقال.
  • قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم.
  • حبتان من الطماطم المقطعة إلى مكعبات.
  • أربع ملاعق من الزيت النباتي.
  • قشر الليمون للزينة.


طريقة التّحضير

  • تسخين الزيت في مقلاة مانعة للالتصاق على نار متوسطه ثمّ قلي الفلفل في الزّيت حتّى يذبل ثمّ إضافة بشر البرتقال والتقليب لمدة دقيقة.
  • إضافة الطماطم المقطعة فوق المقلاة والتقليب، ثمّ إضافة قطع الرنجة وتحريك المكونات حتّى تذبل الطماطم.
  • سكب الخليط في طبق التقديم وتزيينه بقشر البرتقال.
Source: mawdoo3.com