العربية  

books grilled meat steak

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

ستيك لحم مشوي (Info)


المكونات

  • أربع قطعٍ من الستيك.
  • نصف كأسٍ من صلصة الصويا.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقتان صغيرتان من الكاتشاب.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الثوم المهروس.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الأريغانو.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الفلفل الأسود المطحون.


طريقة التحضير

  • مزج الصويا صوص وزيت الزيتون والكاتشاب والثوم والأوريغانو والفلفل الأسود المطحون في وعاء.
  • نقع ستيك اللحم بهذه التتبيلة ووضع الوعاء في الثلاجة لما يقارب الثلاث ساعات.
  • تصفية الستيك من التتبيلة الزائدة وشويه في صينيةٍ ووضعها في الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ لما يقارب العشرين دقيقة.
  • إخراج الستيك من الفرن وتقديمه في صحنٍ مناسبٍ.


Source: mawdoo3.com