العربية  

books garlic cream with lemon

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كريم الثوم بالليمون (Info)


المكوّنات

  • نصف كوب من عصير الليمون، مصفى.
  • كوب من فصوص الثوم.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • أربعة أكواب من الزيت النباتي، مثل : دوار الشمس، أو الكانولا، أو الذرة.


طريقة التحضير

  • قشّري فصوص الثوم جيداً ثمّ اهرسيها في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم وخالٍ من القطع.
  • أضيفي ثلث كوب من الزيت وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وأعيدي خلط المكوّنات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
  • أعيدي الكرّة على مراحل مع الخلط المستمر حتى يَتماسك الخليط.
  • اسكبي الخليط في برطمان، ثمّ ضعيه في الثلاجة واتركيه لحوالي ساعة حتى يتماسك جيداً قبل التقديم.
Source: mawdoo3.com