العربية  

books fish fillet with cream and carrots

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

فيليه السمك بالكريما والجزر (Info)


مدّة التحضير 40 دقيقة
مدّة الطهي 20 دقيقة
تكفي لـ شخصين


المكوّنات:

  • كيلو غرام من فيليه السمك الأبيض.
  • بصلتان كبيرتان، مقطعة.
  • ثلاث جزرات كبيرة الحجم، مبشورة.
  • لتر من كريما الطهي.
  • ملعقتان كبيرتان من الخردل.
  • أربع ملاعق كبيرة من صوص الصويا.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.


طريقة التحضير:

  • تقطيع فيليه السمك إلى قطع كبيرة الحجم.
  • خبز قطع السمك مع صوص الصويا.
  • تحمير البصل في قدر كبير إلى أن يكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا، ثمّ يضاف الجزر.
  • صب الكريما وإضافة الخردل.
  • رفع السمك من الفرن ونقله إلى صينية خبز أخرى.
  • صب الصوص على السمك وخبزه لمدّة 15 إلى 20 دقيقة.
  • رفع السمك من الفرن ويمكن تقديمه مع الأرز البسمتي.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Colorful Fish

Colorful Fish