العربية  

books fasting brownies

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

براونيز صيامي (Info)


مدّة التحضير عشر دقائق
تكفي لِ ثمانية أشخاص


المكوِّنات

  • مئة وخمسون غراماً من الدقيق.
  • مئة غرام من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
  • مئة وخمسون غراماً من الطحينة.
  • مئة وخمسون غراماً من السكر البودرة.
  • مئة وخمسون ملليلتراً من عصير البرتقال.
  • ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • خمسون غراماً من العسل الأسود.
  • مئة غرام من جوز عين الجمل المبشور.
  • بشر قشر من البرتقال.


طريقة التحضير

  • وضع الطحينة، والعسل الأسود، وعصير البرتقال في وعاء الخلاط، ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة وتركه يخلط حتى تتجانس المكوّنات تماماً.
  • إضافة الشوكولاتة الغامقة المذابة للخليط في الخلاط وخفق المكوّنات مرة أخرى ثمّ إضافة بشر البرتقال.
  • خلط المقادير الجافة من الدقيق، وسكر البودرة، والبيكنج باودر في وعاء آخر.
  • إضافة الخليط الجاف للخليط في وعاء الخلاط وإعادة تشغيل الخلاط مرة أخرى وخلط المكوّنات ببعضها لعدة ثوانٍ حتى تتكون عجينة ثمّ إضافة عين الجمل للخليط.
  • تقليب المكوّنات باستعمال الملعقة البلاستيكية ثمّ سكب الخليط في صينية خاصة للفرن بعد دهنها بالقليل من الزيت باستعمال الفرشاة البلاستيكية أو وضع ورق الزبدة في قاع الصينية.
  • تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وستين درجة مئوية.
  • وضع الصينية في الفرن لمدّة خمس عشرة دقيقة مع مراعاة الانتباه للفرن حتى تبقى البراونيز محافظة على طراوتها.
  • تقطيع البراوني لقطع مربعة بلطف ووضعها في طبق التقديم.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Fasting

Fasting

 

 
(1)
Fasting -

Fasting -