| مدّة التحضير | 20 دقيقة بالإضافة إلى فترة التبريد |
| تكفي لِــ | شخصين |
القيمة الغذائية
يحتوي ثلاثة أرباع الكوب من السلطة الباردة على:
| السعرات الحرارية | 112 سعرة حرارية |
| الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| الكولسترول | 7 ملليغرام |
| الصوديوم | 338 ملليغرام |
| الكربوهيدرات | 22 غرام |
| الألياف | 4 غرام |
| السكريات | 7 غرام |
| البروتين | 4 غرام |
المكوّنات
- علبة ذرة كاملة مصفاة.
- ثلاثة أرباع الكوب من الجزر المبشور.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- البصل الأحمر المقسم إلى شرائح.
- الكريمة الحامضة.
- المايونيز.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الفلفل الرومي المفروم.
- ملعقة كبيرة ونصف من الخردل.
- ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- ثمن ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- خلط الذرة مع الجزر والبصل والفلفل الرومي في طبق سلطة.
- خلط باقي المكوّنات وصبها فوق الخضار وتقليبها لتغطيتها بالكامل.
- تغطية السلطة وحفظها في البراد مدّة ساعة قبل التقديم.
Source: mawdoo3.com