books coconut balls with egg white
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Broasted garlic with egg white
# Garlic sauce with egg white
# Egg white ice cream
# semolina coconut balls
# Coconut caramel balls
# thai coconut balls
# Chocolate and coconut balls
# Baked Coconut Balls
# french coconut balls
# Coconut biscuit balls
# Coconut Cream Balls
# Coconut Snow Balls
# Coconut Cocoa Balls
# Oatmeal and coconut balls
# Coconut semolina balls
# easy coconut balls
# Biscuit balls with coconut
# cold coconut balls
# Coconut balls and jam
# Coconut balls method
View more
Source: mawdoo3.com
كرات جوز الهند ببياض البيض (Info)
المكوّنات
- بياض خمس بيضات كبيرة.
- مئة غرام من اللوز المطحون.
- خمسون غراماً من الحليب المكثف والمحلى.
- ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا السائلة.
- رشة صغيرة من الملح.
- مئتان وخمسون غراماً من السكر.
- مئة غرام من السكر البودرة.
- عشرون غراماً من الطحين متعدد الاستعمالات.
طريقة التحضير
- نخفق بياض البيض في الخلاط مع رشة الملح والفانيلا حتى يتماسك.
- نضيف السكر تدريجيّاً إلى البياض بحيث نضيفه على ثلاث دفعات، ونخفق بعد كل إضافة حتى يصبح المزيج متماسكاً.
- نضيف مقدار الحليب المكثف، ونتابع الخفق.
- نقلب بودرة اللوز مع الطحين، والسكر البودرة ، وجوز الهند.
- نضيف نصف كميّة المواد الجافة إلى بياض البيض، ونحرّك بخفّة من الأسفل إلى الأعلى، ثمّ نضيف ما تبقّى، ونكمل التحريك حتى تتجانس المكوّنات.
- نضع الخليط في قمع الكريمة، ونفرد ورق الزبدة على صينية واسعة.
- نشكل العجين على شكل كرات متوسطة الحجم من خلال الضغط على القمع.
- نسخن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وندخل الصينية إلى لفرن ونضعها على الرف الأوسط مدّة خمس عشرة دقيقة تقريباً أو حتى تصبح باللون الذهبي.
