العربية  

books cocoa yogurt tart

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

تورتة الزبادي بالكاكاو (Info)


المكوّنات

  • أربع بيضات.
  • كوب ونصف من السكر الخشن.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة، والخل.
  • ثلث كوب من السكر الناعم.
  • أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • رشّة من الملح.
  • أربعمئة غرام من الدقيق الأبيض.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة.
  • عبوة من لبن الزبادي.


طريقة التحضير

  • خلط السكر الخشن، والسكر الناعم، والبيكنج باودر، والملح، والدقيق، والقرفة.
  • وضع الفانيلا، والسكر، والبيض في وعاءٍ آخر، والخلط حتى تتجانس المكوّنات.
  • إضافة الزيت بالتدريج مع الاستمرار في الخلط.
  • إضافة لبن الزبادي، وخليط السكر والدقيق، والخلط.
  • سكب نصف كمية خليط التورتة في صينية مخصصة للفرن، ثم تركه جانباً.
  • وضع الكمية المتبقية من خليط التورتة في وعاء، ثم إضافة الكاكاو إليها والخلط جيداً.
  • سكب خليط التورتة بالكاكاو فوق الخليط السابق.
  • إدخال التورتة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج.


Source: mawdoo3.com