العربية  

books classic pasta salad with mayonnaise

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سلطة المعكرونة بالمايونيز الكلاسيكية (Info)


المكوّنات

  • أربعة أكواب من المعكرونة المعكوفة غير المطبوخة.
  • كوب من المايونيز.
  • ربع كوب من الخلّ الأبيض المُقطَّر.
  • ثُلثا الكوب من السُكر الأبيض.
  • ملعقتان كبيرتان ونصف من صلصة الخردل.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • حبّة كبيرة من البصل المفروم.
  • عودان مفرومان من الكرفس.
  • حبّة من الفلفل الأخضر الحلو منزوع البذور، ومفروم.
  • ربع كوب من الجزر المبشور.
  • ملعقتان كبيرتان من الفلفل البرتقالي الحلو المفروم، اختياري.


طريقة التحضير

  • نغلي كميّة من الماء المُملّح في قدر كبير، ونسلق فيه المعكرونة لمُدَّة ثماني دقائق، ثُمَّ نغسله بالماء البارد، ونُصفّيه.
  • نخلط جميع المكوّنات السائلة مع السُكر، والملح، والفلفل الأسود في وعاء كبير.
  • نُضيف الخُضار، والمعكرونة إلى الوعاء، ونُقلّب.
  • نُدخل الوعاء إلى الثلّاجة لمُدَّة أربع ساعات أو لمُدَّة ليلة كاملة.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Classic Texts 9

Classic Texts 9