العربية  

books classic macaroni

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

معكرونة كلاسيكية (Info)


مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي عشرون دقيقة
تكفي لِ أربعة أشخاص
طريقة الطهي خبز بالفرن


المكوّنات

  • مئة ملليلترٍ من زيت الزيتون.
  • ثلاثمئة غرامٍ من الطماطم العنبيّة المُقطّعة إلى مكعبات.
  • مئة غرامٍ من شرائح زيت الزيتون.
  • ثلاث كراتٍ من جبنة الموزاريلا.
  • خمس عشرة ورقة من أوراق الرّيحان الطازج والمُقطّعة خشن.
  • ثلاثمئة غرامٍ من المعكرونة المسلوقة.
  • رشّة من الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • تسخين الزيت في قدر ثمّ إضافة الطماطم، والزيتون، وجبنة الموزاريلا، والريحان وطهيها إلى أن تذوب جبنة الموزاريلا.
  • إضافة المعكرونة ثمّ تتبيلها بالملح، والفلفل الأسود وتغطيتها وتقليبها جيداً ثمّ تقديمها مباشرة.
Source: mawdoo3.com
 
(1)
Classic Texts 9

Classic Texts 9