English  

كتب classic macaroni

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

معكرونة كلاسيكية (معلومة)


مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي عشرون دقيقة
تكفي لِ أربعة أشخاص
طريقة الطهي خبز بالفرن


المكوّنات

  • مئة ملليلترٍ من زيت الزيتون.
  • ثلاثمئة غرامٍ من الطماطم العنبيّة المُقطّعة إلى مكعبات.
  • مئة غرامٍ من شرائح زيت الزيتون.
  • ثلاث كراتٍ من جبنة الموزاريلا.
  • خمس عشرة ورقة من أوراق الرّيحان الطازج والمُقطّعة خشن.
  • ثلاثمئة غرامٍ من المعكرونة المسلوقة.
  • رشّة من الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.


طريقة التحضير

  • تسخين الزيت في قدر ثمّ إضافة الطماطم، والزيتون، وجبنة الموزاريلا، والريحان وطهيها إلى أن تذوب جبنة الموزاريلا.
  • إضافة المعكرونة ثمّ تتبيلها بالملح، والفلفل الأسود وتغطيتها وتقليبها جيداً ثمّ تقديمها مباشرة.
المصدر: mawdoo3.com