books chocolate succes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Chocolate sauce using chocolate pieces # Chocolate ice with dark chocolate # Chocolate scented chocolate # What are the benefits of chocolate? # Chocolate biscuit with chocolate cream # Chocolate cookies with small chocolate pieces # Chocolate pasta with chocolate sauce # Chocolate cake decorated with chocolate cream # How do you make chocolate? # Charlie and the Chocolate Factory # These people dont eat chocolate # Chocolate Cosmic History # Chocolate suicide novel # Chocolate sweets # types of chocolate # chocolate industry # Chocolate History # Chocolate sundae # Chocolate covered sweets # Chocolate chip cookies

سوكسيه الشوكولاتة (Info)

المكوّنات

ثمانون غراماً من بسكوت دايجستيف مكسّر.
سبعون غراماً من حبيبات الشوكولاتة البيضاء مقطعة.
خمسون غراماً من الكرز المحلى مفروم.
خمسون غراماً من المشمس المجفّف مفروم ناعماً.
خمسون غراماً من اللوز المحمّص والمبروش.
ستون غراماً من الزبدة مقطعة مكعبات.
مئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة الداكنة المُقطّعة.
ستون غراماً من الشوكولاتة البيضاء المُذابة-للتزيين-.
نشا ذرة.

طريقةُ التحضير

وضع كلٍ من: بسكوت دايجستف المُكسر، حبيبات الشوكولاتة البيضاء، الكرز المُحلّى المفروم والمشمش المُجفّف المفروم في وعاء عميق وتقليب المكوّنات جيداً مع بعضها البعض ثمّ وضع الخليط جانباً.
وضع الزبدة والشوكولاتة الداكنة في قدر على نار هادئة وتحريك الخليط بملعقة خشبية حتّى ذوبان الزبدة والشوكولاتة واندماجهما مع بعض جيداً.
رفع خليط الزبدة والشوكولاتة عن النار وتركه جانباً لمدّة خمس دقائق حتّى يبرد.
إضافة خليط البسكوت إلى الشوكولاتة المذابة وتقليب الخليط جيداً.
وضع مزيج الشوكولاتة وخليط البسكوت على ورق النايلون الخاص للتغليف وتشكيل المزيج على شكل ألواح ثمّ وضعها في الثلاّجة لمدّة اثنتي عشرة ساعة.
إخراج ألواح حلو سوكسيه الشوكولاتة من الثلاّجة وإزالة ورق النايلون عنها ثمّ قلبها في نشا الذرة وتقليبها.
إخراج ألواح حلو سوكسيه الشوكولاتة من النشا ثمّ تقطيعها إلى شرائح بسماكة واحد ونصف سنتيمتر تقريباً.
وضع شرائح حلو سوكسيه الشوكولاتة في طبق التقديم ثمّ تزيينها بالشوكولاتة البيضاء المذابة وتقديمها مباشرة.

Source: mawdoo3.com