العربية  

books chocolate dessert with yogurt

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى الشوكولاتة بالزبادي (Info)


المكونات

  • كوبان من الحليب قليل الدسم.
  • ست ملاعق كبيرة من السكر.
  • أربعة أكواب من الشوكولاتة المقطعة إلى قطع صغيرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • أربعة أكواب من اللبن الزبادي.


طريقة التحضير

  • نضع السكر والملح والحليب في قدرٍ عميق، ثمّ نرفعه على النار، نحرك المزيج جيداً، لكن قبل أن يغلي نضيف قطع الشوكولاتة إليه.
  • نستمر بالتحريك حتى تذوب قطع الشوكولاتة بالكامل.
  • نضع اللبن الزبادي في وعاء ثم نخفقه جيّداً.
  • بعد أن يمتزج خليط الشوكولاتة ويصبح متجانساً، نسكبه فوق الزبادي، ثمّ نحرك المكونات جيّداً.
  • نسكب الخليط في أكواب التقديم الخاصة، ثم ندخلها للثلاجة، ونتركها لمدة ساعتين كاملتين.
  • نخرج الأكواب من الثلاجة، ونقدمها للأكل.


Source: mawdoo3.com