العربية  

books chocolate custard method

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

طريقة كاسترد الشوكولاتة (Info)


المكونات

  • كوبان من الحليب السائل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاسترد.
  • ربع كوب من السكر.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من بودرة الكاكاو.


طريقة التحضير

  • ضعي الحليب في قدر قاعدته سميكة، ثم أضيفي بودرة الكاسترد والسكر بودرة الكاكاو السادة، ثم ضعيه على نار متوسطة.
  • قلبي الحليب من خلال استخدام مضرب الشبك اليدوي، ثم استمري في التقليب حتى غليان الكاسترد، وتحصلي على خليط قوامه سميك.


Source: mawdoo3.com