English  

كتب chocolate custard method

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة كاسترد الشوكولاتة (معلومة)


المكونات

  • كوبان من الحليب السائل.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاسترد.
  • ربع كوب من السكر.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من بودرة الكاكاو.


طريقة التحضير

  • ضعي الحليب في قدر قاعدته سميكة، ثم أضيفي بودرة الكاسترد والسكر بودرة الكاكاو السادة، ثم ضعيه على نار متوسطة.
  • قلبي الحليب من خلال استخدام مضرب الشبك اليدوي، ثم استمري في التقليب حتى غليان الكاسترد، وتحصلي على خليط قوامه سميك.


المصدر: mawdoo3.com